Grâul românesc a încetat să fie doar materia primă a pâinii şi a devenit un indicator geopolitic de primă mână Grâul la 288 USD/tonă FOB Constanţa înseamnă presiune pe lanţurile de aprovizionare, oportunităţi pentru exportatori şi riscuri pentru consumatori.
Preţul grâului de panificaţie a atins 288 USD/tonă (FOB Constanţa), cel mai ridicat nivel din martie 2023. Creşterea a fost de circa 30 USD/tonă pe parcursul lunii şi aproape 50 USD/tonă faţă de anul trecut. Săptămânal au fost raportate creşteri între 3 şi 5 USD/tonă.
Cererea externă — în special din Arabia Saudită, ţările din Africa de Nord şi UE — a intensificat presiunea pe aprovizionare. În acelaşi timp, riscurile logistice din regiunea Mării Negre au majorat primele de risc. Nivelul de 288 USD este semnificativ mai ridicat decât preţurile interne comparabile din Ucraina şi Rusia, ceea ce reflectă atât costuri de transport, cât şi percepţii de securitate comercială.
FOB înseamnă că vânzătorul suportă costurile până la bordul navei — manipulare, depozitare, transport intern — deci preţul ridicat e resimţit în lanţul comercial. „Până la sfârşitul săptămânii trecute, ritmul de creştere a preţurilor a încetinit, pe măsură ce piaţa a evaluat declaraţiile părţii ruse privind posibilitatea unui acord de pace cu Ucraina”, notează UkrAgroConsult, subliniind natura parțial geopolitică și volatilă a majorării. Pentru fermieri şi exportatori vestea e mixtă: marje mai bune, dar expunere mai mare la riscuri de logistică şi volatilitate a preţurilor. Monitorizarea coridoarelor maritime şi strategiile de hedging rămân esenţiale.
